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甜典 16 號 [https://page.line.me/sweet16] 為天母傳奇日系法式甜點店。創辦人畢業於日本調理學院最高學府 Tsuji 調理專門學校，

葡吉 [http://www.pujeigiftlp.com.tw/] 食品有限公司致力耕耘於台南麵包業超過 25 年，秉持著飲食健康與生活品味可以是家庭幸福的根本理念，所以一路走來葡吉堅持著使用最頂級的食材以及成熟的工法，只為客人的味蕾帶來最極致也最簡單的享受。

「 信的店 [https://www.shinjuice.com.tw/] 」於2017年創立，是以「 氣味 」為主軸的品牌公司，兩位創辦人放棄心理師與廣告企劃的工作成立「 信

美珍香 [https://www.beechenghiang.com.tw/] 創始於 1933 年的新加坡老字號肉乾品牌，致力於提供高品質的招牌肉乾、肉鬆與臘腸、魷魚絲等。

民國 92 年的夏天，千巧谷烘焙工場 [https://www.valley-bakery.com.tw/index] 由創辦人黃先生在雲林縣崙背鄉成立。秉持對手作烘焙的用心、

【 里洋烘焙 [https://www.t-cake.com.tw/] 】深耕新莊，在地知名品牌，目前有中央生產工廠，以及實體門市店面。門市備有專業烘烤設備，每日於現場烘烤出爐，

團圓堅果 [https://www.tuanyuannuts.com/] 為目前網路搜尋熱度最高之一的堅果品牌，是由一群重視健康、營養均衡的年輕人所創立。「 細膩 」與「 純粹 」的品味哲學，

微甜室 [https://mj-handmad-patisserie.business.site/] 秉持著手工製作甜點，結合美、日、法手法，融合國際食材及本地食材，以微糖、微甜的口感，

時飴 Approprié [https://www.approprie.co/] 的品牌精神強調一切簡單，挑選優良食材並忠實呈現食材風味，基本使用日本麵粉、諾曼地奶油、法國鮮奶油、台灣無藥殘茶葉。

食芋堂 [https://taro1985.com/products/] 芋品專賣店座落於捷運行天宮站附近的巷弄間，前身是東區「 巷仔內 」的凱帝蛋糕烘焙的傳統老店，而 35 年以來凱帝的「

POSTRE [https://www.facebook.com/postre2015/] 源自西班牙文「 甜點 」的意思，將西班牙的熱情融入法式藍帶手作烘焙，想帶給大家一種甜而不膩的微加幸福…… 兩位主廚到東京藍帶國際學院進修

Tartine [https://www.tartine.com.tw/] 來自法文，指的是一種麵包形式，我們期許自己，可以成為切片麵包上點綴的 topping 配料，